Eurasian Journal of Medical and Natural Sciences 4-jild 2-son (2024) · 109–110-betlar

РАЗРАБОТКА СОСТАВА И ТЕХНОЛОГИИ ПРОБИОТИКОВ НА ОСНОВЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ ЛАКТО – БИФИДОБАКТЕРИИ

Рахи, Ж.Д., Жапаркулова, К.А.

DOI: 10.5281/zenodo.10679109 · Manbada o'qish →

Annotatsiya

Иммобилизованные пробиотики имеют ряд принципиальных положительных отличий от традиционных форм. В свою очередь, микроорганизмы, связанные с твердым носителем, лучше всего сохраняются в кислой среде желудка, что позволяет им беспрепятственно перемещаться в желудочно-кишечный тракт. Иммобилизованные клетки имеют постоянное, многократное применение.

нормальная микрофлора, пробиотик, дисбактериоз, лактобифидобактерии, иммобилизация, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum.

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.