Zamonaviy dunyoda innovatsion tadqiqotlar 1-jild vative-son (2022) · 450–452-betlar

GASTRONOMIYA TURIZMINI RIVOJLANTIRISH ISTIQBOLLARI (O‘ZBEK MILLIY TAOMLARINING LUG‘ATLARDA IFODALANISHI)

Temirova, Kamola

DOI: 10.5281/zenodo.7198463 · Manbada o'qish → · PDF (manba serverida)

Annotatsiya

Ushbu maqolada gastronomiya, gastronomiya turlari, milliy pazandachilik sirlari, o’zbek taomlarining hududlarda tayyorlanish jarayonlari, taom nomlarining lug’atlarda ifodalanishi haqida ma’lumot berilgan. Shuningdek, sayyohlarni qiziqtirgan ayrim milliy taomlarimizning izohlarida jadval ko’rinishida taqdim etilgan.

gastronomiya turlari, pazandachilik sirlari, taom turlari, atala, qurtava, qurtoba, yupqa, go’ja, kulchatoy, sumalak, Go.Uzbekistan.uz, Restoran.uz

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.