Zamonaviy dunyoda innovatsion tadqiqotlar 1-jild vative-son (2022) · 107–109-betlar

QISHLOQ XO’JALIGI MAHSULOTLARINI QURUTISH VA SIFATLI SAQLASH USULLARI

Normamatova, Gulruxsor

DOI: 10.5281/zenodo.7309380 · Manbada o'qish → · PDF (manba serverida)

Annotatsiya

Ushbu maqolada yurtimizda aholi ehtiyojidan kelib chiqib, qishloq xo’jaligi   mahsulotlarini qurutish usullari va uni yil davomida sifatli saqlash chora-tadbirlari xususida so’z boradi.

meva, sabzvot, qishloq xo’jalik, mahsulot, qayta ishlash, qurutish, qaysa, quraga, vaqtinchalik ombor, doimiy ombor, saqlash, texnologiyalar.

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.