Zamonaviy dunyoda innovatsion tadqiqotlar 3-jild vative-son (2024) · 31–32-betlar
ЧИМЁН ПИЁЗИНИ(ALLIUM TSCHIMGANICUM B. FEDTSCH.) ВИТАМИН ВА ОҚСИЛ ТАРКИБИ ТАҲЛИЛИ
Якубов, Шамшод, Ахмедов, Эгамёр, Эргашева, Ирода
DOI: 10.5281/zenodo.11541999 · Manbada o'qish → · PDF (manba serverida)
Annotatsiya
Ҳар бир ўсимлик фитокимёвий таҳлилини аниқлаш муҳим взифалардан ҳисобланиб мақолада Чимён пиёзини сувда эрувчи витаминлар миқдори ҳамда оқсил таркиби таҳлил қилинган, олиб борилган изланишларнинг натижаларига кўра, мазкур ўсимликни таркибида оқсил миқдори 18,24% борлиги ва витаминлардан B1, B2, B6, B9, B12, PP, С борлиги аниқланган.
Витамин, Allium tschimganicum B. Fedtsch., оқсил, Чимён пиёзи, эритма, ЮССХ, суюқлик, барг, доривор, таркиб, аралашма, эфир мой.
Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.