Zamonaviy dunyoda tabiiy fanlar 1-jild 23-son (2022) · 45–47-betlar

ОЗИҚ – ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРНИ КОНСЕРВАЦИЯ ҚИЛИШ УСУЛЛАРИ

Чамбилова, Мухайё, Ҳатамов, Ғайрат

DOI: 10.5281/zenodo.7131791 · Manbada o'qish → · PDF (manba serverida)

Annotatsiya

Озиқ-овқат масулотларини ишлаб чиқариш корхоналари, саноатни бошқа тармоқларининг корхоналарига нисбатан ўзига ҳосликга эгадирлар. Ишлаб чиқариладиган масулотларни кўпсонлилигидан ташқари, улар муайян шароитдаги истъемолчини талабаларидан келиб чиққан ҳолда ҳар хил ҳажмда ишлаб чиқарилади.

Озиқ-овқатишлабМасалан

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.