Zamonaviy dunyoda tabiiy fanlar 1-jild 24-son (2022) · 7–11-betlar

MEVA VA SABZAVOTLARNI QURITISH UCHUN MOSLAMALAR. SABZAVOT VA MEVALARNI QURITISH USKUNALARI MEVA QURITISH LINIYASI.

To’rayeva, Zuxra

DOI: 10.5281/zenodo.7145859 · Manbada o'qish → · PDF (manba serverida)

Annotatsiya

Quritilgan meva va sabzavotlar aholi orasida doimo katta talabga ega. Quritilgan mevalarni ko'p miqdorda oziq-ovqat sanoati korxonalari, maktablar, bolalar bog'chalari, oshxonalar, kafelar va boshqa ovqatlanish korxonalari odatda sotib olishadi.Ushbu maqolada meva va sabzavotlarni quritish  uchun kerakli  bo’lgan  moslamalar va ularni amaliyotda  qo’llash bo’yicha foydali ma’lumotlar berilgan.

Sabzavot va mevalarni quritish , Vengerka , in'ektsiya , bug’ kamerasi , sterilizatsiya.

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.