Zamonaviy dunyoda tabiiy fanlar 4-jild 10-son (2025) · 20–26-betlar

KARSINOGEN MAHSULOTLAR ISTE’MOLI OQIBATIDA YUZAGA KELADIGAN SOG’LIQ MUAMMOLARI

Abduganiyeva, Durdona

DOI: 10.70413/zdtf-v04-i10-p1-006 · Manbada o'qish →

Annotatsiya

Ushbu maqolada karsinogen (saraton chaqiruvchi) moddalar mavjud bo‘lgan mahsulotlarning inson organizmiga salbiy ta’siri va ularni muntazam iste’mol qilish oqibatida yuzaga keladigan sog‘liq muammolari yoritiladi. Xususan, yarim tayyor ovqatlar, tutunlangan mahsulotlar, kimyoviy qo‘shimchalar, konservantlar va noto‘g‘ri pishirish uslublari bilan bog‘liq xavf omillari ko‘rib chiqiladi. Maqolada saraton kasalliklari, ichki a’zolarning yallig‘lanishi, gormon buzilishlari va immunitetning zaiflashuvi kabi salbiy oqibatlar ilmiy ma’lumotlar asosida tahlil qilinadi. Shuningdek, xavfni kamaytirish bo‘yicha profilaktik tavsiyalar ham beriladi.

karsinogen mahsulotlar, sog‘liq muammolari, saraton, oziq-ovqat xavfsizligi, kimyoviy qo‘shimchalar, profilaktika.

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.