Наука и инновации 2-jild vation-son (2024) · 46–48-betlar
АГРОЭКОНОМИКА: ФОРМУЛА ПЛОДОРОДИЯ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО СУБСТРАТА ВЕШЕНОК, ШАМПИНЬОНОВ И ШИИТАКЕ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ
Бозарова, Гулноза, Юсупов, Нурали, Бозарова, Дилноза
DOI: 10.5281/zenodo.14190573 · Manbada o'qish →
Annotatsiya
В данной работе представлен обзор по выбору оптимального субстрата для выращивания съедобных грибов — вешенки (Pleurotus ostreatus), шампиньонов (Agaricus bisporus) и шиитаке (Lentinula edodes) — в лабораторных условиях Узбекистана. Несмотря на растущий интерес к грибоводству в стране, исследования, посвященные выбору оптимальных субстратов для этих видов грибов, являются недостаточными. В обзоре рассмотрены различные субстраты, применяемые для культивирования грибов в других странах, а также их преимущества и недостатки.
вешенка, шампиньоны, шиитаке, субстраты, выращивание грибов, лабораторные условия, грибоводство, оптимальный субстрат, агрономия, биотехнология, альтернативные субстраты, культура грибов, сельское хозяйство.
Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.