Центральноазиатский журнал образования и инноваций 2-jild vation-son (2023) · 30–34-betlar

АНАЛИЗ КОЖУРЫ ГРАНАТА ОБЫКНОВЕННОГО

Утениязова, Абадан

DOI: 10.70413/cajei-v02-i06-p2-007 · Manbada o'qish →

Annotatsiya

Было экстрагировано из кожуры граната (Punica granatum L.), фенольные соединения. Характеристику компонентов экстракта проводили с помощью ВЭЖХ-ESI/MS. Всего было идентифицировано 7 соединений, среди которых 3 гидроксибензойных кислоты, 1 гидроксикоричная кислота и 3 флавонола были идентифицированы на основании их УФ-спектров и данных масс спектров. Установлено, что преобладающими фенольными соединениями являются гликозид эллаговой кислоты и кверцетин, пределах от 18,39 до 26,38%.

Характеристику компонентов экстракта проводили с помощью ВЭЖХ-ESI/MS..

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.