Центральноазиатский журнал академических исследований 3-jild 2-son (2025) · 100–102-betlar

KARTOSHKANI SAQLASH USULLARI VA ULARGA ISHLOV BERISH TAXNOLOGIYALARI

Raxmatullayev, Ravshan, Saidova, Madinabonu

DOI: 10.70413/cajar-v03-i02-p2-019 · Manbada o'qish →

Annotatsiya

Ushbu maqolada Kartoshka xalqimizning yil davomida севиб истеъмол қиладиган, iste’molbop kartoshkalarni saqlashda tashkiliy ishlarning zamonaviy reglamentining mavjud emasligi, mavjudlarini eskirganligi kartoshkani dastlabki sifati darajasida saqlanishiga erishishda navlarning xususiyatlarini va harorat rejimini hamda kartoshkaning texnologik xususiyatlarini inobatga olish orqali kam yo‘qotishlar bilan sifatli saqlash imkoniyatlari to‘g‘risida ma‘lumotlar keltirilgan.

kartoshka, oqsil, biologik, morfologik, etiologiya, mineral tuzlar, hosil, saqlash, biotexnologik kolleksiya, iqlim, genotip, fitopatogen.

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.