Центральноазиатский журнал междисциплинарных исследований и менеджмента 1-jild 16-son (2024) · 17–19-betlar

SÚT HÁM SÚT ÓNIMLERINIŃ QURAMÍ, AWQATLÍQ QUNÍ

Utepbergenova, Xurliman

DOI: 10.5281/zenodo.14235154 · Manbada o'qish → · PDF (manba serverida)

Annotatsiya

Usı maqalada sút ónimleriniń insan salamatlıǵına  paydalı hám ximiyalıq quramı ham olardıń paydalı tarepleri korib shıǵıladı.Sút bul quramında kalsiy kóp bolǵan  adam organizimi ushın  kerekli bolǵan barlıq vitaminlerdi   óz ishine  algan. Sútten  qatıq,qaymaq, tvorog ,sır,brınza tayarlanadı. Jańa sawílǵan suttiń dámi az muǵdarda mazalí bolíp, reńi aq- sarǵísh boladí. Sút ózine tán suyíq, bir jíníslí íssílíq islep berilgen ónim ekenligi onıń túrleri qollanıwı haqqında  kóplegen maǵlıwmatlat berilgen.

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.