Центральноазиатский журнал междисциплинарных исследований и менеджмента 1-jild 7-son (2024) · 166–174-betlar

КИШМИШБОП УЗУМ НАВЛАРИНИ ТУМАНЛАШТИРИЛГАН НАВЛАРИНИНГ ТАСНИФИ

Эгамбердиев, П, Музрабов, А., Бегмаҳматов, А.

DOI: 10.5281/zenodo.11211619 · Manbada o'qish → · PDF (manba serverida)

Annotatsiya

Ушбу мақолада Республикамизда етиштирилган кишмишбоп узум навларининг кимёвий таркиби ва таъм сифатлари, уларни сифатли қуритишда қуритиш усулларидан фойдаланиб ва замонавий ишлов беришни ривожлантириш  орқали қуритилган маҳсулотларни ички ва ташқи бозорларга  етказиб беришни  йўлга қўйиш ҳамда узум етиштириш ва майз қуритишнинг технологияси тўғрисида маълумотлар келтириб ўтилган.

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.