Журнал академических исследований Нового Узбекистана 1-jild 12-son (2024) · 106–108-betlar
SUT MAHSULOTLARINI ISHLAB CHIQARISHDA SANITARIYA VA GIGIYENA QOIDALARI
Nishonova, Umida, Eshmuratov, Marat
DOI: 10.5281/zenodo.14161245 · Manbada o'qish →
Annotatsiya
Sut mahsulotlarini ishlab chiqarishda sanitariya va gigiyena qoidalariga rioya qilish juda muhim hisoblanadi. Chunki bu qoidalarga amal qilish mahsulotning sifatini, xavfsizligini ta’minlaydi va iste’molchilar salomatligini saqlashga yordam beradi. Quyida sut mahsulotlarini ishlab chiqarishda amal qilinishi lozim bo‘lgan asosiy sanitariya va gigiyena talablarini ko‘rib chiqamiz.
Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.