Журнал академических исследований Нового Узбекистана 1-jild 12-son (2024) · 119–122-betlar
PIVO TAYYORLASHDA ISHLATILADIGAN XOM-ASHYO VA ULARNING TURLARI
Kurbanbaeva, Gulshad, Uteniyazov, Ilxam
DOI: 10.5281/zenodo.14170429 · Manbada o'qish →
Annotatsiya
Ushbu maqolada arpa o‘simligining inson salomatligiga foydasi hamda kimyoviy tarkibi va ularning foydali xususiyatlari ko‘rib chiqiladi. Arpaning doni va somoni yoki ko’k massasi chorva mollari uchun to’yimli ozuqa sifatida ko’p ishlatiladi. Shuningdek, donidan talqon, pechene, yorma va kofe kabi oziq-ovqat mahsulotlari ham tayyorlanadi
Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.