Журнал академических исследований Нового Узбекистана 1-jild 12-son (2024) · 177–180-betlar
SARÍ MAY ÓNIMLERIN ISLEP SHÍǴARÍW TEXNOLOGIYASÍNÍŃ TIYKARLARÍ
Sangerbaeva, Dilafruz
DOI: 10.5281/zenodo.14180832 · Manbada o'qish →
Annotatsiya
Usı maqalada sarımay sıyır sutinnen alıngan azıqlıq onim esaplanadı.Sarımay mazalı damli, sarı yamasa aq sargısh renli 10-12°C temperaturada plastik konsistenciyalı bolıp 10-25°C temperaturada óz korinisin saqlap qaladı. Sarımay islep shigarıwda tiykargı shiyki zatları sut ham qaymaqtan isletiledi.Insan sarımaydı kunine 30 gramm qabıl etiwi kerekligi haqqında maǵlıwmatlar berilgen..
Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex to'liq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.