Хорижий лингвистика ва лингводидактика Том 2 № 12 (2024)
Uzum qurutishda mahsulot chiqish miqdori, muddati va sifatiga blanshirovkaning o‘rni
Kulmuhamedova, Lobar, Navruzova, Sevinch, Кулмухамедова, Лобар, Наврузова, Севинч, Kulmuhamedova, Lobar, Navruzova, Sevinch
Аннотация
Maqolada qurutishbop uzum navlarini qurutishning ahamiyati, qurutish texnologiyasi va uni amalgaoshirishda blanshirlash jarayonining o‘rni va ahamiyati bo‘yicha tadqiqot natijalari keltirilgan. Unda qurutish muddatlari vasifatiga ishqor miqdorining taʼsiri haqida so‘z yuritilgan.
blanshirovka, uzum, qurutish, ishqor, xom ashyo, qurutish maydoni, nazorat, variant, qaytariq.
Источник метаданных: OAI-PMH архив журнала · Sindex не хранит полный текст, а даёт ссылку на источник.