«FarDU ilmiy xabarlari» 31-том 3-сан (2025)
SHOHTUTNING SUVDA ERITUVCHI VITAMIN TARKIBI VA SHIFOBAXSH XUSUSIYATLARI
Asqarov, Ibrohim
Аннотация
<p>Ushbu maqolada shohtut (morus nigra) o’zining foydali kimyoviy tarkibi bilan ajralib turadi. Tadqiqotda shohtutning vitamin B manbai sifatidagi ahamiyati va ular inson organizmi uchun muhimdir. Ushbu tadqiqotda shuningdek, shohtutning B<sub>1</sub>, B<sub>2</sub>, B<sub>3</sub>, B<sub>9</sub>, PP va B<sub>12</sub> vitaminlari miqdori aniqlangan va ularni kunlik extiyojlari aniqlandi. Bu insonning sog’liq uchun foydaliligi yuqori bo’lib, xalq tabobatida ham keng qo’llaniladi. Shohtut mevasida eng ko’p vitamin vitamin B<sub>9 </sub>64,753 mg/100 gr ga teng. Eng kam vitamin esa B<sub>2 </sub>bo’lib 0,725 mg/100 gr dir lekin shu miqdor ham organizm uchun yetarli.</p>
ShohtutMorus nigravitaminxalq tabobatiberi beridermatitdiareyaShohtutMorus nigravitamin
Метадайындар булагы: журналдын OAI-PMH архиви · Sindex толук текстти сактабайт, булакка шилтеме берет.