«FarDU ilmiy xabarlari» Volume 31 Issue 2 (2025)
OLMA O‘SIMLIGI BARGALRI EFIR MOYLARINING KIMYOVIY TARKIBINI O‘RGANISH
Xaydarov, Abdukamol
Abstract
<p>Farg‘ona viloyati Oltiariq tumanida o‘sadigan “Semerenko” olma navi ikki namuasining quritilgan barglaridan qidrodistillash usuli bilan ajratib olingan efir moylarining tarkibi gaz xromatografiyasi-mass spektrometriya usuli bilan tadqiq qilindi. Tadqiqot natijalariga ko‘ra Jo‘rak olmasining barglari efir moyi tarkibida 39 ta hamda Poloson olmasining tarkibida barglari efir moyi tarkibida 36 ta birikma identifikatsiya qilindi. Efir moylari tarkibida terpen uglevodorodlar, monosiklik va bisiklik monoterpenlar, seskviterpenlar, fenollar, spirtlar va to‘yinmagan aldegidlar va boshqa birikmalar hosilalari mavjud. Asosiy birikmalar sifatida Jo‘rak olmasi efir moyi tarkibida R(+)-limonen(12,8%); <em>sis</em>-α-kariofillen(7,76%); (-)-izoborneol (7,43%); <em>trans</em>-2-geksenal(4,5%); vinilatsetonitril (4,34%); (+)-δ-kadinen(3,94%) hamda Poloson olmasi efir moyi tarkibida siklofenxen(21,12%); (-)-izoborneol(11,80%); 1,8-sineol(6,90%); <em>sis</em>-α-kariofillen (5,84%); 5,9,13-trimetil-4,8,12-tetradekatriyen-1-ol(4,72%); 3,7,11-trimetil-1-dodekanol(4,65%); <em>trans</em>-2-geksenal(4,48%) mavjudligi aniqlandi.</p>
Malus domesticaolmabarglarigidrodistillyatsiyaefir moyiGX-MSsiklofenxenlimonenizoborneolMalus domestica
Metadata source: the journal's OAI-PMH archive · Sindex does not store the full text; it links to the source.