«FarDU ilmiy xabarlari» 30-том 2-сан (2024)
O‘SIMLIKLARDAN OLINGAN EKSTRAKTLAR ANTIRADIKALLIK FAOLLIGINI ANIQLASH
Asqarov, Ibrohimjon
Аннотация
<p><em>Ushbu maqolada 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) erkin radikaliga qarshi qarag‘ay gulchanglari va sharqiy biota o‘simliklari ekstraktini antiradikal faolligini (ARA) o‘rganib chiqildi. O‘rganilgan moddalar orqali DPPHni kamaytirish reaktsiyasining miqdoriy xarakteristikalari aniqlandi. Ushbu jarayonda ARF ni baholash uchun biz antioksidantlar tomonidan barqaror radikal 2,2-difenil-1-pikrilgidrazil (<strong>DPPG</strong>) molekulalarini kamaytirish kinetikasini spektrofotometrik o‘lchash usulidan foydalandik. O‘rganilgan birikmalar erkin radikallarni o‘chirish uchun yuqori qobiliyatga ega ekanligi aniqlandi.</em></p>
ekstraktantioksidant faollikkislorodning faol shakliradikaladrenalinspektrofotometroziq-ovqat qo‘shilmalari.extractantioxidant activityreactive oxygen species
Метадайындар булагы: журналдын OAI-PMH архиви · Sindex толук текстти сактабайт, булакка шилтеме берет.