«FarDU ilmiy xabarlari» Volume 30 Issue 2 (2024)
QASHQADARYO VILOYATI AHOLISI ISTE’MOL QILAYOTGAN YUMSHOQ BUG‘DOY NAVLARI TARKIBIDAGI TEMIR ELEMENTI MIQDORI
Tog‘ayeva, Marg‘uba, Samatova, Shoxista
Abstract
<p><em>Maqolada Qashqadaryo viloyati maydonlarida ekiladigan T. aestivum L. navlari tarkibidagi temir moddasining miqdorini o‘rganish natijalari keltirilgan. Qadimiy “Qizil sharq” va “Qizil shalola” mahalliy bug‘doy navlarida va viloyatda keng maydonlarda ekilayotgan “G‘ozg‘on” navida temir elementi miqdorining yuqori ekanligi aniqlangan. Triticum aestivumning qadimiy mahalliy navlaridan biofortifikasiyada foydalanish minerallar bilan boyitilgan juda ixtisoslashgan navlar yaratish imkonini berishi to‘g‘risida xulosa qilingan. Buning natijasida anemiyaga qarshi kurashish maqsadida aholining barcha qatlamlarini xavfsiz, samarali va tejamkor temir shakli bilan ta’minlash mumkin bo‘ladi.</em></p>
anemiyabiofortifikasiyaimmunitetminerallarnavtemiryumshoq bug‘doyanemiabiofortificationimmunity
Metadata source: the journal's OAI-PMH archive · Sindex does not store the full text; it links to the source.