«FarDU ilmiy xabarlari» 25-том 5-сан (2019)
УЙ ШАРОИТИДА АНОРДАН ШАРБАТ ВА КОМПОТ ТАЙЁРЛАШ ТЕХНОЛОГИЯСИ
Х.М.Шодмонов, Сотволдиев, Н.З., Акбаров, И.А.
Аннотация
<p>Мақолада субтропик мевалар, хусусан, анорнинг халқ хўжалигидаги аҳамияти, Фарғона вилоятида анорчиликни ривожлантириш истиқболлари ҳақида маълумотлар берилган ва анордан уй шароитида шарбат ҳамда компот тайёрлаш технологиялари ёритилган.</p>
субтропикминтақанавларанорзорқандшарбаттанинлентасимон гижжалимон кислотасипресслаш
Метадайындар булагы: журналдын OAI-PMH архиви · Sindex толук текстти сактабайт, булакка шилтеме берет.