Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini) (2026)

UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI AHAMIYATI

Xushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, Azimova Dildoraxon

Read at source

Abstract

Uzum sirkasi tabiiy fermentatsiya mahsuloti hisoblanadi. Uzum sirkasining antifungal ta’siri asosan tarkibidagi organik kislotalar hamda turli fenologik birikmalar bilan bog’liq. Bizga ma’lumki zamburug’lar mevalarning saqlashda asosiy buzilish sabablaridan biridir. Tarkibidagi bifaol moddalar sababli uzum sirkasini ekologik toza, tabiiy bio-konservant sifatida ishlatish mumkun. Natijada esa hosil yig‘im-terimidan keyingi kasalliklarni kamaytirish, saqlash muddatini uzaytirish, hamda mevalarni dezinfeksiya qilish imkoniyatiga ega bo‘linadi.

Metadata source: the journal's OAI-PMH archive · Sindex does not store the full text; it links to the source.

Cite

APA 7 
Xushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar & Azimova Dildoraxon (2026). UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA  XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI  AHAMIYATI. Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini).
GOST R 7.0.5 
Xushboqova Shaxnoza, Xo‘janazarova Mo‘tabar, Azimova Dildoraxon UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA  XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI  AHAMIYATI // Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini). 2026.
BibTeX 
@article{shaxnoza2026,
  author  = {Xushboqova Shaxnoza and Xo‘janazarova Mo‘tabar and Azimova Dildoraxon},
  title   = {UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA  XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI  AHAMIYATI},
  journal = {Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini)},
  year    = {2026}
}
RIS 
TY  - JOUR
AU  - Xushboqova Shaxnoza
AU  - Xo‘janazarova Mo‘tabar
AU  - Azimova Dildoraxon
TI  - UZUM SIRKASINING ZAMBURUG‘LARDAN HIMOYA  XUSUSIYATLARI VA MEVALARNI SAQLASHDAGI  AHAMIYATI
JO  - Agro kimyo himoya va o‘simliklar karantini (O‘simliklar himoyasi va karantini)
PY  - 2026
ER  -