Innovations in Science and Technologies 1-том 1-сан (2024) · 10-17-беттер
IMPULSLI ELEKTR MAYDON TA’SIRIDA HUJAYRAMEMBRANALARIGA ISHLOV BERISH TIZIMINING BLOK SXEMASI
Bozorov, Elmurod, Аbdullayev, Mirshod
DOI: 10.5281/zenodo.10824748 Булактан окуу PDF
Аннотация
Ushbu maqolada qishloq xo’jaligi mahsulotlarini qayta ishlashning noan’anaviy usullaridan biri bo’lgan elektr impulsli qayta ishlash texnologiyasini qo’llash istiqbollari ko’rib chiqilgan. Bunda an’anaviy issiqlik ishlov berish o’rniga qishloq xo’jaligi mahsulotlarini elektr maydon ta’sirida qayta ishlov berish masalasi ko’rib chiqilgan. Ushbu zamonaviy elektro impulsli texnologiyani qo’llash natijasida mahsulotlardan qayta ishlash jarayonida energiya sarfi kamayishiga erishiladi.
elektr maydon, oziq-ovqat; impuls; elektrod; nanosekund; sharbat; eletroporatsiya; oziq-ovqat.
Метадайындар булагы: журналдын OAI-PMH архиви · Sindex толук текстти сактабайт, булакка шилтеме берет.