Актуар молия ва бухгалтерия ҳисоби Том 5 № 05 (2025) · с. 99-107
OZIQ-OVQAT SANOATIDA CHIQINDILARNI QAYTA ISHLASH VA ULARDAN FOYDALANISH
Muftaydinov Mansur Kiyomidinovich
Аннотация
Ushbu ilmiy maqola oziq-ovqat sanoatidagi chiqindilarni qayta ishlash va ulardan foydalanish masalasini o‘rganishga qaratilgan. Oziq-ovqat sanoati jahon iqtisodiyotining muhim tarmog‘i bo‘lib, uning ishlab chiqarish jarayonlarida katta miqdorda chiqindilar hosil bo‘ladi. Ushbu chiqindilar atrof-muhitga zarar keltirib, resurslarning isrof bo‘lishiga sabab bo‘ladi. Shuning uchun, chiqindilarni qayta ishlash va ulardan samarali foydalanish dolzarb masala hisoblanadi. Maqolada chiqindilarni qayta ishlashning turli texnologiyalari, shuningdek, qayta ishlangan chiqindilardan olingan mahsulotlar va ularning iqtisodiy foydasi ko‘rib chiqiladi. O‘zbekistonda oziq-ovqat sanoatidagi chiqindilarni qayta ishlash bo‘yicha mavjud imkoniyatlar va istiqbollar tahlil qilinadi. Xalqaro tajriba va innovatsion yondashuvlar ham maqolada yoritilgan. Ushbu ishning maqsadi – chiqindilarni qayta ishlash jarayonini samarali tashkil etish va uning iqtisodiy, ekologik foydalarini kengaytirish uchun yangi ilmiy yondashuvlarni taqdim etishdir.
Oziq-ovqat sanoati, chiqindilarni qayta ishlash, ekologiya, biogaz, kompost, qayta ishlash texnologiyalari, chiqindilarni boshqarish, resurslarni samarali foydalanish, yashil texnologiyalar, energiya ishlab chiqarish, oziq-ovqat chiqindilari, qayta ishlangan mahsulotlar, ekologik barqarorlik, O‘zbekiston, xalqaro tajriba.
Источник метаданных: OAI-PMH архив журнала · Sindex не хранит полный текст, а даёт ссылку на источник.