Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали 1-jild 1-son (2025) · 122-125-betlar

OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGIDA MIKROBIOLOGIYANING RO‘LI

Sadullayev O.Q, Samandarova B.S, Davletmuratova M.G, Dinalieva D.M, Nurullayev S.X

Manbada oʻqish PDF

Annotatsiya

Oziq-ovqat xavfsizligi inson salomatligi, iqtisodiy barqarorlik va global barqaror rivojlanish uchun muhim omildir. Mikrobiologiya esa ushbu sohada oziq-ovqatni ishlab chiqarish, saqlash, qadoqlash va tarqatish bosqichlarida inson hayoti uchun xavf soladigan  mikroblarni aniqlash va ularning ko‘payishini nazorat qilishi orqali sog‘liq uchun xavflarni kamaytiradi. Ushbu maqolada biz oziq-ovqat xavfsizligida mikrobiologiyaning ro‘li, muommolari, imkoniyatlari va istiqbollari haqida yoritib beramiz

oziq-ovqat xavfsizligimikrobiologiyapatogenlarmikrobiologik xavffoydali mikroorganizmlar

Metadata manbasi: jurnal OAI-PMH arxivi · Sindex toʻliq matnni saqlamaydi, manbaga havola beradi.

Iqtibos olish

APA 7 
Sadullayev O.Q, Samandarova B.S, Davletmuratova M.G, Dinalieva D.M & Nurullayev S.X (2025). OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGIDA MIKROBIOLOGIYANING RO‘LI. Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали, 1(1), 122-125.
GOST R 7.0.5 
Sadullayev O.Q, Samandarova B.S, Davletmuratova M.G, Dinalieva D.M, Nurullayev S.X OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGIDA MIKROBIOLOGIYANING RO‘LI // Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали. 2025. Т. 1. № 1. С. 122-125.
BibTeX 
@article{o.q2025,
  author  = {Sadullayev O.Q and Samandarova B.S and Davletmuratova M.G and Dinalieva D.M and Nurullayev S.X},
  title   = {OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGIDA MIKROBIOLOGIYANING RO‘LI},
  journal = {Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали},
  year    = {2025},
  volume  = {1},
  number  = {1},
  pages   = {122-125}
}
RIS 
TY  - JOUR
AU  - Sadullayev O.Q
AU  - Samandarova B.S
AU  - Davletmuratova M.G
AU  - Dinalieva D.M
AU  - Nurullayev S.X
TI  - OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGIDA MIKROBIOLOGIYANING RO‘LI
JO  - Жанубий оролбўйи тиббиёт журнали
PY  - 2025
VL  - 1
IS  - 1
SP  - 122
EP  - 125
ER  -