Вестник Ассоциации пульмонологов Центральной Азии Том 14 № 9 (2025) · с. 355-358
ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ОЦЕНКИ И УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ ПРИ ОБЕСПЕЧЕНИИ БОРТОВОГО ПИТАНИЯ, С УЧЕТОМ ТРЕБОВАНИЙ МЕЖДУНАРОДНОЙ СИСТЕМЫ НАССР
Бабакулова Ш.Х., Худайберганов А.С., Бабакулов Ш.Х.
Аннотация
Целью исследований явилось гигиеническое обоснование оценки и управления рисками при производстве продукции для бортового питания воздушных судов. Исследования выполнены в Ташкенском Государственном медицинском университете на базе ООО «Кэйтеринг»-производителя продукции для бортового питания в Узбекистане.Получены данные свидетельствующие преимущества применения НАССР системы в производства продукции бортового питания.
бортовое питание, оценка рисков, безопасность продукции.
Источник метаданных: OAI-PMH архив журнала · Sindex не хранит полный текст, а даёт ссылку на источник.