Товарлар кимёси ва халқ табобати 1-том 5-нөмір (2022) · 233-241-беттер
PROSPECTS FOR CREATING NUTRITIONAL SUPPLEMENTS ON THE BASIS OF DIPED WHEAT
Askarov, Ibragim R., Khasanova, Diloromkhon T.
Аңдатпа
The article provides information about the structure of wheat grain, its chemical composition, internal parts of the grain. It is also emphasized that the use of BPC in the food industry increases the protective function of the human body.
зерно пшеницыотрубиалейроновый слойклейковинаБАДwheat grainbranaleurone layerglutenBPC
Метадеректер дереккөзі: журналдың OAI-PMH архиві · Sindex толық мәтінді сақтамайды, дереккөзге сілтеме береді.