Товарлар кимёси ва халқ табобати 1-том 5-сан (2022) · 233-241-беттер
PROSPECTS FOR CREATING NUTRITIONAL SUPPLEMENTS ON THE BASIS OF DIPED WHEAT
Askarov, Ibragim R., Khasanova, Diloromkhon T.
Аннотация
The article provides information about the structure of wheat grain, its chemical composition, internal parts of the grain. It is also emphasized that the use of BPC in the food industry increases the protective function of the human body.
зерно пшеницыотрубиалейроновый слойклейковинаБАДwheat grainbranaleurone layerglutenBPC
Метадайындар булагы: журналдын OAI-PMH архиви · Sindex толук текстти сактабайт, булакка шилтеме берет.