«FarDU ilmiy xabarlari» Том 25 № 2 (2019)
ТАБИИЙ ВА СИНТЕТИК ОЗИҚ-ОВҚАТ ҚЎШИЛМАЛАРИНИНГ ФОЙДАЛИ ВА ЗАРАРЛИ ХУСУСИЯТЛАРИ
Б.Саттарова, Асқаров, И., Жўраев, А., Киргизов, К.
Аннотация
<p><em>Мақолада табиий ва синтетик озиқ-овқат қўшилмаларининг фойдали ва зарарли хусусиятлари атрофлича таҳлил қилинган.</em></p>
табиий озиқ-овқат қўшилмаларисинтетик озиқ-овқат қўшилмалариконсервантларантиоксидантларэмульгаторларnatural food additivessynthetic food additivespreservativesantioxidantsemulsifiers
Источник метаданных: OAI-PMH архив журнала · Sindex не хранит полный текст, а даёт ссылку на источник.