Innovations in Science and Technologies Том 3 № 5 (2026) · с. 95-102

OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI SIFATI VA XAVFSIZLIGINI XALQARO BOSHQARUV TIZIMI ASOSIDA TAKOMILLASHTIRISH

Matyakubova, Paraxat, Asadova, Dilafruz

Читать на сайте источника PDF

Аннотация

Mazkur maqolada oziq-ovqat mahsulotlari sifati va xavfsizligini ta’minlashning zamonaviy yondashuvlari hamda ularni xalqaro boshqaruv tizimlari asosida takomillashtirish masalalari tahlil qilinadi. Tadqiqotda oziq-ovqat xavfsizligini boshqarishning muhim instrumentlari hisoblangan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) va ISO 22000 standartlarining nazariy asoslari hamda amaliy jihatlari o‘rganildi. Shuningdek, ularning ishlab chiqarish jarayonlarida qo‘llanilishi, samaradorligi va iqtisodiy natijalarga ta’siri tahlil qilindi. Tadqiqot natijalari shuni ko‘rsatadiki, xalqaro standartlarni joriy etish oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash, mahsulot sifatini oshirish va korxonalarning xalqaro bozordagi raqobatbardoshligini kuchaytirishda muhim omil hisoblanadi.

oziq-ovqat xavfsizligiISO 22000HACCPsifat menejmentixalqaro standartlaroziq-ovqat zanjiri

Источник метаданных: OAI-PMH архив журнала · Sindex не хранит полный текст, а даёт ссылку на источник.

Цитировать

APA 7 
Matyakubova, Paraxat & Asadova, Dilafruz (2026). OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI SIFATI VA XAVFSIZLIGINI XALQARO BOSHQARUV TIZIMI ASOSIDA TAKOMILLASHTIRISH. Innovations in Science and Technologies, 3(5), 95-102.
GOST R 7.0.5 
Matyakubova, Paraxat, Asadova, Dilafruz OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI SIFATI VA XAVFSIZLIGINI XALQARO BOSHQARUV TIZIMI ASOSIDA TAKOMILLASHTIRISH // Innovations in Science and Technologies. 2026. Т. 3. № 5. С. 95-102.
BibTeX 
@article{paraxat2026,
  author  = {Matyakubova, Paraxat and Asadova, Dilafruz},
  title   = {OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI SIFATI VA XAVFSIZLIGINI XALQARO BOSHQARUV TIZIMI ASOSIDA TAKOMILLASHTIRISH},
  journal = {Innovations in Science and Technologies},
  year    = {2026},
  volume  = {3},
  number  = {5},
  pages   = {95-102}
}
RIS 
TY  - JOUR
AU  - Matyakubova, Paraxat
AU  - Asadova, Dilafruz
TI  - OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI SIFATI VA XAVFSIZLIGINI XALQARO BOSHQARUV TIZIMI ASOSIDA TAKOMILLASHTIRISH
JO  - Innovations in Science and Technologies
PY  - 2026
VL  - 3
IS  - 5
SP  - 95
EP  - 102
ER  -