Қўқон университети хабарномаси (2023) · 278-280-беттер
MEVA VA SABZAVOTLI PASTILLALARNI QURITISH JARAYONLARINI TAKOMILLASHTIRISH SAMARADORLIGI
Xolikov M.M., Nasirova Sh.N.
Аннотация
Ushbu maqolada meva va sabzavotli pastillalarni quritish jarayonlarini takomillashtirishning ahamiyati to‘g‘risida ma’lumotlar keltirilgan. Sifatli meva va sabzavot mahsulotlari olish uchun ularni tez va yaxshi quritishni ta’min etadigan sharoit yaratish lozim.
meva, sabzavot, mahsulot, quritish, oftob, sharoit, sifat, texnologiya, xomashyo, tayyorlash, usul.
Метадайындар булагы: журналдын OAI-PMH архиви · Sindex толук текстти сактабайт, булакка шилтеме берет.