Қўқон университети хабарномаси (2023) · Саҳифаҳои 278-280
MEVA VA SABZAVOTLI PASTILLALARNI QURITISH JARAYONLARINI TAKOMILLASHTIRISH SAMARADORLIGI
Xolikov M.M., Nasirova Sh.N.
Аннотатсия
Ushbu maqolada meva va sabzavotli pastillalarni quritish jarayonlarini takomillashtirishning ahamiyati to‘g‘risida ma’lumotlar keltirilgan. Sifatli meva va sabzavot mahsulotlari olish uchun ularni tez va yaxshi quritishni ta’min etadigan sharoit yaratish lozim.
meva, sabzavot, mahsulot, quritish, oftob, sharoit, sifat, texnologiya, xomashyo, tayyorlash, usul.
Манбаи метамаълумот: бойгонии OAI-PMH-и маҷалла · Sindex матни пурраро нигоҳ намедорад, ба манбаъ пайванд медиҳад.