Қўқон университети хабарномаси (2023) · с. 278-280
MEVA VA SABZAVOTLI PASTILLALARNI QURITISH JARAYONLARINI TAKOMILLASHTIRISH SAMARADORLIGI
Xolikov M.M., Nasirova Sh.N.
Аннотация
Ushbu maqolada meva va sabzavotli pastillalarni quritish jarayonlarini takomillashtirishning ahamiyati to‘g‘risida ma’lumotlar keltirilgan. Sifatli meva va sabzavot mahsulotlari olish uchun ularni tez va yaxshi quritishni ta’min etadigan sharoit yaratish lozim.
meva, sabzavot, mahsulot, quritish, oftob, sharoit, sifat, texnologiya, xomashyo, tayyorlash, usul.
Источник метаданных: OAI-PMH архив журнала · Sindex не хранит полный текст, а даёт ссылку на источник.