«FarDU ilmiy xabarlari» Volume 27 Issue 4 (2021)
АНЪАНАВИЙ ЎЗБЕК ТАОМЛАРИДАГИ ЎЗГАРИШЛАР ВА УНДАГИ ИННОВАЦИЯЛАР
Abdusatorov, Sherzod
Abstract
<p><em> Мақолада анъанавий ўзбек таомларидаги инновациялар, уларнинг турли минтақаларга хос хусусиятлари ҳамда улардаги трансформациялари борасида тўпланган маълумотлар таҳлили бугунги кунда долзарб масала эканлигини тасдиқлайди.</em></p>
моддий маданиятанъанавий таомларконсерваланган таомларфаст-фуддоннаршаурмагамбургер хашлуля-кабоб.material culturetraditional dishes
Metadata source: the journal's OAI-PMH archive · Sindex does not store the full text; it links to the source.